Recheio Cremoso de Chocolate

Ingredientes:

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó (peneirado) e o amido de milho até dissolver.
2. Adicione o creme de leite, o chocolate ao leite derretido e a manteiga. Misture bem.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente. Cubra com filme plástico, encostando no creme, para evitar a formação de película.
5. Deixe esfriar em temperatura ambiente.

Dicas:

Rendimento:

Armazenamento:

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