Recheio Cremoso de Chocolate
Ingredientes:
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó (peneirado) e o amido de milho até dissolver.
- Adicione o creme de leite, o chocolate ao leite derretido e a manteiga. Misture bem.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente. Cubra com filme plástico, encostando no creme, para evitar a formação de película.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Dicas:
Rendimento:
Armazenamento:
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