Rocambole de carne moída

Falando aos queridos e amados seguidores, hoje trago uma receita muito especial e deliciosa: o rocambole de carne moída. Esta receita é um prato completo perfeito para fazer sucesso entre a família. Vamos aprender a prepará-lo juntos?

Ingredientes:

800g a 1kg de carne moída
1 1/2 xícara de molho de tomate
1 cebola picada
1 tomate picado

1 lata de ervilha e milho
1 colher de sopa de creme de cebola
Sal a gosto
2 colheres de farinha de trigo

Orégano a gosto
Azeite
Queijo a gosto
Presunto a gosto

Preparação:

Em uma tigela, misture a carne moída, o creme de cebola, o sal, a farinha de trigo, o orégano e o azeite.
Abra a carne em uma superfície plana, formando um retângulo.
Recheie com o molho de tomate, cebola, tomate, ervilha, milho, queijo e presunto.

Enrole a carne como um rocambole.
Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno a 180°C por aproximadamente 45 a 50 minutos.
Retire do forno, sirva e aproveite!

Variantes da Receita:

Você pode variar os ingredientes do recheio conforme o seu gosto. Experimente adicionar bacon, pimentão, cenoura ralada ou outros vegetais de sua preferência.

Acompanhamentos:

O rocambole de carne moída combina muito bem com arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde.

Dicas e Conselhos Práticos:

Caso a carne moída fique muito solta ao enrolar, você pode utilizar barbante para manter o formato do rocambole.
Se preferir, substitua o molho de tomate pronto por molho de tomate caseiro.
Utilize ervas frescas, como manjericão, salsa ou coentro, para dar ainda mais sabor à carne.

Recomendações para Iniciantes:

Para quem está fazendo esta receita pela primeira vez, recomendo ler atentamente cada passo e seguir as medidas indicadas. Não se preocupe se o rocambole não ficar perfeito na primeira tentativa, o importante é praticar e se divertir na cozinha!

Finalização:

Espero que tenham gostado desta deliciosa receita de rocambole de carne moída! Sirva para a sua família e aproveitem juntos este prato saboroso e nutritivo.

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