Frango Crocante do KFC
Fala, queridos seguidores! Hoje trago uma receita famosa: Frango Crocante do KFC. Dizem que é suculento e crocante, e que ninguém sabe fazer em casa. Mas é mentira, pois hoje vou ensinar para vocês uma receita fácil e deliciosa desse frango.
Siga-nos no Facebook para mais receitas deliciosas como esta. Junte-se também ao nosso grupo no Grupo Facebook Receitas da Ana.
Receba diariamente 15 receitas grátis no seu WhatsApp. Clique aqui para se juntar à nossa comunidade.
Ingredientes
Para temperar o frango:
- 500g de coxinhas de frango
- 500g de peito de frango sem osso, cortado em tiras
- 1 limão taiti
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de sal
Para a massa de empanar:
- 500ml de água
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de café de fermento químico
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Pimenta do reino a gosto
- 2 ovos
Modo de Preparo
1. Temperar o frango:
Misture o suco de limão, a páprica doce e o sal. Tempere as coxinhas e tiras de frango com essa mistura e reserve por cerca de 30 minutos.
2. Preparar a massa de empanar:
Em um recipiente, misture os ovos, o sal, o alho em pó, o amido de milho e o fermento. Adicione a água aos poucos, mexendo bem, e em seguida, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
3. Empanar o frango:
Passe as coxinhas e tiras de frango na massa preparada e, em seguida, na farinha de trigo temperada com páprica e sal. Repita o processo para garantir uma camada crocante.
4. Fritar:
Aqueça o óleo em uma panela e frite o frango em imersão até dourar e ficar crocante. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Acompanhamentos
O frango crocante do KFC combina perfeitamente com molhos de sua preferência, batatas fritas ou saladas frescas.
Variantes
Você pode experimentar variar os temperos da massa de empanar para criar sabores únicos. Além disso, pode usar outras partes do frango, como asas e sobrecoxas.
Dicas e Conselhos
- Utilize óleo quente o suficiente para garantir a crocância do frango.
- Não se esqueça de temperar bem o frango para garantir sabor em cada mordida.
- Escorra o frango em papel toalha para remover o excesso de óleo antes de servir.
Finalização
Seu Frango Crocante do KFC está pronto para ser saboreado! Sirva quente e aproveite cada pedaço crocante e suculento.
Receitas Relacionadas
Experimente também nossa receita de Molho Barbecue Caseiro para acompanhar seu frango crocante.
Para criar um artigo de blog sobre a receita de Frango Crocante do KFC, vamos abordar os seguintes tópicos:
💰 Orçamento para Preparar a Receita
Para preparar o Frango Crocante do KFC em casa, você precisará de ingredientes como peito de frango, farinha de trigo, farinha de milho, ovos, óleo para fritar e temperos variados. O custo desses ingredientes pode variar, mas geralmente é acessível e pode ser adaptado ao seu orçamento.
🔢 Custo Total
O custo total para preparar a receita dependerá dos preços locais dos ingredientes e da quantidade que você deseja fazer. Uma estimativa média para fazer cerca de 15 porções seria em torno de R$30 a R$50.
💶 Opções de Preços
Você pode optar por comprar ingredientes de marcas diferentes, que muitas vezes têm preços variados. Além disso, comprar em maior quantidade pode reduzir o custo unitário dos ingredientes.
🏷️ Estratégias para Economizar
Para economizar na preparação, considere comprar ingredientes a granel, procurar ofertas e descontos em supermercados ou até mesmo substituir alguns itens por alternativas mais baratas sem comprometer a qualidade.
💡 A Receita como Renda Extra
Vender o Frango Crocante pode ser uma excelente fonte de renda extra. Você pode começar oferecendo para amigos e familiares ou até mesmo em eventos locais.
💲 Ganhos Potenciais
Os ganhos potenciais dependem do seu volume de vendas e da margem de lucro que você estabelecer. Considerando o custo de produção e o preço de mercado, é possível ter uma boa margem de lucro se a demanda for alta e os custos forem bem gerenciados.
Espero que essas informações ajudem a enriquecer seu blog de receitas e a explorar o potencial do Frango Crocante do KFC como um negócio lucrativo!
Dúvidas Comuns
É possível congelar o frango já empanado antes de fritar?
Posso assar o frango em vez de fritar?
Sugestões
Convide seus amigos para experimentar essa receita deliciosa! Compartilhe conosco suas fotos e comentários nas redes sociais.
Redes Sociais
Siga-nos no Facebook para mais receitas deliciosas como esta. Junte-se também ao nosso grupo no Grupo Facebook Receitas da Ana.
Receba diariamente 15 receitas grátis no seu WhatsApp. Clique aqui para se juntar à nossa comunidade.