Bolinho de Chuva
Ingredientes:
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar refinado por cerca de um minuto.
- Adicione a água (ou leite) e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo sem fermento e o fermento em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
- Com uma colher de chá, pegue porções da massa e coloque no óleo quente, fritando até dourar.
- Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel absorvente.
Dicas e Acompanhamentos:
Variações:
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