Bolo low carb super cremoso com 3 ingredientes e poucas calorias: uma delícia sem culpa
Você será transportado para um paraíso gastronômico com cada garfada deste bolo.
Se você adora sobremesas mas está sempre de olho na balança, prepare-se para uma receita revolucionária.
Este bolo super cremoso tem apenas 90 calorias por porção, permitindo que você desfrute de um doce delicioso sem nenhum remorso.
Ideal para quem não quer abrir mão do sabor enquanto cuida da forma física, cada pedaço deste bolo é uma verdadeira celebração ao paladar, com a cremosidade que seduz a cada mordida.
O Segredo do Sucesso
A magia deste bolo reside na sua simplicidade e na escolha inteligente dos ingredientes.
Sem farinha e sem adição de açúcar, esta receita utiliza apenas três componentes básicos, mas capazes de criar uma textura irresistivelmente cremosa que parece um verdadeiro pecado.
Ingredientes Necessários:
- 450 g de Iogurte Grego: Base cremosa e rica em proteínas.
- 40 g de Fécula de Milho (Amido de Milho): Fornece estrutura sem pesar.
- 4 Ovos: Integram ar e volume à mistura, garantindo leveza.
Modo de Preparo Detalhado:
- Bater o Iogurte com os Ovos: Em uma tigela, adicione o iogurte grego e incorpore os ovos um a um. Utilize um mixer para bater até que a mistura fique suave e homogênea.
- Adicionar a Fécula de Milho: Peneire a fécula diretamente na mistura de iogurte e ovos. Misture delicadamente com uma espátula, assegurando que não restem grumos.
- Assar: Forre uma forma redonda com papel manteiga e despeje a massa, espalhando uniformemente. Asse em forno preaquecido a 160°C por 25-30 minutos.
- Resfriar e Servir: Após assar, faça o teste do palito para conferir o cozimento. Deixe esfriar por 30 minutos à temperatura ambiente, cubra e refrigere por algumas horas antes de servir.
Dicas para Aprimorar sua Experiência:
- Variedade de Sabores: Varie os sabores utilizando diferentes tipos de iogurte. Cada escolha traz um novo perfil de sabor ao bolo.
- Acompanhamentos: Eleve sua experiência gastronômica servindo o bolo com frutas frescas, chantilly ou uma calda de sua preferência para adicionar um toque especial.
Este bolo é perfeito como sobremesa após uma refeição leve ou como um lanche saudável em qualquer momento do dia.
Prepare-se para ser transportado para um paraíso gastronômico com cada garfada deste bolo divino que respeita sua saúde e paladar.