Bolo Brevidade de Maizena

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Introdução

Já imaginou preparar um bolo com apenas três ingredientes, sem farinha de trigo, sem óleo, sem leite e sem fermento? Esse é o bolo brevidade de maizena, uma massa super leve e deliciosa! Vou ensinar passo a passo como fazer, então fique comigo até o final do vídeo e não se esqueça de se inscrever no meu canal e deixar um like no vídeo!

Ingredientes

• 5 claras
• 5 gemas
• 1 xícara de chá de açúcar

• 2 xícaras de chá de amido de milho

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve até aumentar de volume.
2. Adicione as gemas uma a uma, batendo sempre.
3. Acrescente o açúcar aos poucos, batendo por cerca de 5 minutos, até obter um creme leve e fofo.
4. Delicadamente, misture o amido de milho à mistura de ovos, até ficar homogêneo.
5. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com amido de milho.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
7. Desenforme e sirva.

Variantes

Você pode adicionar raspas de limão, raspas de laranja ou essência de baunilha à massa, se desejar.

Acompanhamentos

Esse bolo fica ótimo acompanhado de um café fresquinho.

Dicas e Conselhos Práticos

Evite abrir o forno antes dos 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo baixe.

Finalização da Receita

Espero que tenha gostado da receita! Compartilhe com seus amigos e familiares e siga-nos no Facebook para mais receitas deliciosas. Um grande abraço e até a próxima!

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Dúvidas Comuns

Se tiver alguma dúvida sobre a receita, deixe nos comentários que eu responderei o mais rápido possível.

Testemunhos

1. “Fiz essa receita hoje e adorei! O bolo ficou incrível, super leve e saboroso.” – Maria
2. “Nunca imaginei que fosse possível fazer um bolo tão gostoso com apenas três ingredientes. Recomendo!” – João
3. “Esse bolo é perfeito para quem tem restrições alimentares. Fica muito bom!” – Ana
4. “Meu café da tarde ficou muito mais especial com esse bolo. A receita é ótima!” – Carlos
5. “Fiz para minha família e todos adoraram. Já quero fazer de novo!” – Laura

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