Panqueca de Banana

Olá pessoal! Hoje vamos preparar uma deliciosa panqueca de banana, perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. Esta receita é simples e fácil de fazer, então vamos lá!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 banana amassada
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 xícara de fubá

 

• ½ colher de chá de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de água
• Manteiga para untar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o ovo e a banana amassada.
2. Adicione a tapioca, o fubá e o fermento em pó, misturando bem.
3. Acrescente a água e continue misturando até obter uma massa homogênea.
4. Em uma frigideira antiaderente, aqueça em fogo baixo e unte com manteiga.

 

1. Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, até dourar.
2. Repita o processo até acabar toda a massa, untando a frigideira a cada panqueca.
3. Sirva as panquecas quentes acompanhadas de mel, frutas frescas ou geleia, se desejar.

Variantes da Receita:

Você pode adicionar canela em pó à massa para dar um sabor extra. Também pode substituir o fubá por farinha de trigo, se preferir.

Acompanhamentos:

Essas panquecas ficam deliciosas acompanhadas de mel, frutas frescas como morangos ou blueberries, ou até mesmo uma generosa colher de geleia.

Dicas da Receita:

• Para evitar que as panquecas grudem na frigideira, unte-a com manteiga entre cada panqueca.
• Se preferir, você pode adicionar um pouco de açúcar à massa para deixá-la mais doce.
• Experimente virar as panquecas cuidadosamente com uma espátula para garantir que fiquem douradas dos dois lados.

Finalização da Receita:

Sua panqueca de banana está pronta para ser saboreada! Sirva quente e aproveite essa delícia. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos!

Receitas Relacionadas:

Experimente também nossa receita de bolo de banana para uma sobremesa irresistível!

Dúvidas Comuns:

• Posso usar outra fruta no lugar da banana?
  Sim, você pode substituir a banana por maçã, pera ou abacaxi, conforme sua preferência.
• Posso congelar as panquecas?
  Sim, você pode congelar as panquecas prontas em saquinhos individuais e aquecê-las no micro-ondas quando desejar.

Testemunhos:

“Essas panquecas são incríveis! Ficam fofinhas e saborosas, perfeitas para o café da manhã.” – Ana

“Nunca imaginei que panquecas de banana pudessem ser tão gostosas! Fiz para minha família e todos adoraram.” – Carlos

“Essa receita é simplesmente maravilhosa! Fácil de fazer e o resultado é delicioso.” – Laura

“Adorei essa opção de panqueca saudável e gostosa. Com certeza farei mais vezes!” – João

“Essas panquecas são um sucesso aqui em casa! Todos pedem bis quando eu faço.” – Maria

Convite para Compartilhar:

Agora que você conhece essa deliciosa receita de panqueca de banana, compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam aproveitar essa gostosura. Não se esqueça de nos seguir nas redes sociais para mais receitas incríveis!