Receita de Suco de Ora-Pro-Nóbis Anti-inflamatório
Ingredientes:
– 2 xícaras de folhas de ora-pro-nóbis frescas
– 1 maçã média com casca
– 1 cenoura média
– Suco de meio limão (opcional)
Modo de Preparo:
1. Lave bem as folhas de ora-pro-nóbis e a maçã.
2. Corte a maçã em pedaços, removendo o caroço.
3. Descasque a cenoura e corte em rodelas.
4. Em um liquidificador, adicione as folhas de ora-pro-nóbis, a maçã e a cenoura.
5. Se desejar, acrescente o suco de meio limão para potencializar os benefícios do suco.
6. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
7. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar na liquidez do suco.
8. Coe a mistura usando um coador fino ou um pano de prato limpo, para remover as fibras.
9. Aperte bem para extrair todo o suco.
10. Transfira o suco coado para uma jarra ou copo.
Dicas e Sugestões:
– Você pode consumir o suco de ora-pro-nóbis uma vez por semana, intercalando com outros sucos medicinais.
– Experimente adicionar um pouco de abacaxi ou outras frutas para variar o sabor do suco.
– Se preferir, substitua a água por água de coco para uma versão mais refrescante.
– Aproveite as folhas de ora-pro-nóbis em outras receitas, como sopas, omeletes ou refogados.
– Para encontrar ora-pro-nóbis frescas, visite feiras orgânicas ou procure em lojas online de produtos orgânicos.
– Você também pode plantar sua própria ora-pro-nóbis em casa, aproveitando suas propriedades nutricionais.
Informação Nutricional:
*Porção: 1 copo (200ml)*
– Calorias: 90 kcal
– Proteínas: 3g
– Carboidratos: 20g
– Gorduras: 0g
– Fibras: 5g
– Cálcio: 150mg
– Ferro: 2,5mg
– Vitamina C: 30mg
Acompanhamentos e Variantes:
– Sirva o suco de ora-pro-nóbis gelado para uma opção refrescante.
– Acompanhe com uma fatia de limão ou hortelã para dar um toque extra de frescor.
– Experimente adicionar gengibre ou aipo para potencializar os efeitos anti-inflamatórios.
– Varie as frutas adicionadas ao suco de acordo com sua preferência, como morangos, kiwi ou manga.
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