Continua após a publicidade..

Almôndegas com Batatas Maravilhosas!

WhatsApp
Facebook

 

Continua após a publicidade..

Almôndegas com Batatas no Forno

Confira esta deliciosa receita de almôndegas com batatas assadas no forno, perfeita para almoços e jantares especiais. As almôndegas são feitas de forma diferente, envolvendo-as com batatas em rodelas e assando tudo junto para um prato caprichado e saboroso.

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 100g de linguiça calabresa ralada
  • 1/2 cenoura ralada

  • 3 dentes de alho picados
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 colher de sopa de tomilho (opcional)
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
  • 500g de batatas em rodelas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 500ml de molho de tomate
  • 100g de queijo ralado

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a carne moída, a linguiça calabresa, a cenoura, o alho, a cebola, o tomilho, a páprica, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde, o sal, o ovo e a farinha de rosca. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Modele as almôndegas com a massa e reserve.
  4. Em outra tigela, tempere as batatas com sal, azeite, pimenta-do-reino e noz-moscada. Misture bem.
  5. Em um refratário, coloque um pouco de azeite no fundo e distribua as almôndegas e as batatas intercaladas.
  6. Despeje o molho de tomate sobre as almôndegas e as batatas.
  7. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
  8. Retire o papel alumínio, polvilhe o queijo ralado sobre as almôndegas e as batatas e leve ao forno novamente por mais 20 minutos, ou até gratinar o queijo.
  9. Sirva as almôndegas com batatas quentes, acompanhadas de arroz branco.

Variante:

Você pode substituir a carne moída por frango ou por uma mistura de carnes de sua preferência para variar o sabor.

Continua após a publicidade..

Acompanhamento:

Esta receita fica ainda mais gostosa quando acompanhada de um arroz branco soltinho.

Dicas:

  • Para que as batatas cozinhem mais facilmente, corte-as em rodelas finas.
  • Experimente servir as almôndegas com batatas com o molho que fica no refratário por cima do arroz branco, fica uma combinação perfeita!

Finalização:

Agora é só saborear esta deliciosa receita de almôndegas com batatas assadas no forno!

Continua após a publicidade..

Receitas Relacionadas:

Confira outras receitas deliciosas em nosso site que você pode gostar:

  • Almôndegas ao Molho de Tomate
  • Batatas Rústicas Assadas

Dúvidas Comuns:

Confira algumas dúvidas frequentes sobre esta receita:

  • Posso congelar as almôndegas cruas?
  • Posso usar batatas pré-cozidas?

Testemunhos:

Veja o que algumas pessoas que experimentaram esta receita têm a dizer:

Continua após a publicidade..
  1. “Fiz essa receita para o jantar e todos adoraram! As almôndegas ficaram muito suculentas!” – Maria
  2. “A combinação de sabores das almôndegas com as batatas é incrível! Com certeza vou fazer novamente.” – João
  3. “Segui a receita à risca e o resultado foi maravilhoso! Recomendo a todos que experimentem.” – Ana
  4. “Fácil de fazer e muito saboroso! Uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia.” – Pedro
  5. “Essa receita é um sucesso garantido! Todos aqui em casa adoraram.” – Carlos

Sugestões de Receitas:

Confira outras receitas em nosso site que você pode gostar:

  • Frango Assado com Batatas
  • Lasanha de Carne Moída

Compartilhe:

Compartilhe esta deliciosa receita de almôndegas com batatas assadas no forno com seus amigos e familiares!

Siga-nos no Facebook para mais receitas deliciosas como esta!

Para receber 15 receitas grátis todos os dias, junte-se à nossa comunidade no WhatsApp aqui!

 

Facebook
WhatsApp