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Receita de Banana à Milanesa

Introdução

Olá queridos seguidores! Hoje trago uma receita incrível de Banana à Milanesa, aquela versão deliciosa que encontramos em churrascarias. É simples, fácil e requer poucos ingredientes.

Ingredientes:

• 6 bananas nanicas maduras
• Farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 3 ovos
• Farinha de rosca

Modo de Preparo:

1. Preparação dos Ingredientes:

1. Descasque as bananas e corte-as ao meio.
2. Em três pratos fundos separados, coloque a farinha de trigo misturada com o amido de milho, os ovos batidos e a farinha de rosca.

2. Empanamento das Bananas:

1. Passe cada pedaço de banana na mistura de farinha de trigo e amido.
2. Em seguida, mergulhe as bananas nos ovos batidos.
3. Por último, empane-as na farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente cobertas.

3. Fritura:

1. Aqueça o óleo em uma frigideira.
2. Frite as bananas empanadas até que fiquem douradas e crocantes.
3. Retire-as da frigideira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.

Considerações Finais:

Sirva as bananas à milanesa ainda quentes e crocantes. Elas são uma ótima opção de petisco ou acompanhamento para diversos pratos.

Variantes da Receita:

Você pode adicionar especiarias como canela ou cardamomo à mistura de farinha de trigo para um toque extra de sabor.

Acompanhamentos:

As bananas à milanesa combinam muito bem com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate quente.

Dicas:

• Use bananas maduras, mas não muito moles, para garantir que mantenham a forma durante o processo de fritura.
• Para um resultado mais crocante, repita o processo de empanamento antes de fritar novamente.

Modo de Empreendimento:

Esta receita de Banana à Milanesa pode ser uma excelente opção para empreendedores que desejam oferecer petiscos deliciosos em eventos, festas ou até mesmo para vender em sua própria casa. Prepare uma grande quantidade, mantenha-as aquecidas em um forno baixo e sirva aos seus clientes com um sorriso!

Cursos:

Se você deseja aprimorar suas habilidades culinárias, recomendamos cursos de gastronomia onde você aprenderá técnicas avançadas para preparar diversos pratos, incluindo a Banana à Milanesa.

Testemunhos:

“Eu sempre tive receio de fazer frituras em casa, mas essa receita de Banana à Milanesa me surpreendeu! Ficou crocante por fora e macia por dentro, simplesmente deliciosa!” – Maria

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Experimente também nossa receita de Camarão Empanado para variar seus petiscos.

Dúvidas Comuns:

Se tiver alguma dúvida sobre esta receita, deixe um comentário abaixo que ficaremos felizes em ajudar!

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