Receita de Sorvete de Limão Fácil
Este sorvete de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Surpreendentemente fácil de fazer, requer apenas três ingredientes e pouco tempo de preparo. Vamos aos detalhes dessa receita incrível!
Ingredientes:
– 2 caixinhas de leite condensado
– 2 caixinhas de creme de leite
– 1 xícara de suco de limão (utilize limão Taiti ou da sua preferência)
Modo de Preparo:
1. Preparação da Mistura:
1. Em um liquidificador, adicione as duas caixinhas de leite condensado.
2. Em seguida, acrescente as duas caixinhas de creme de leite.
3. Adicione a xícara de suco de limão.
4. Bata todos os ingredientes por aproximadamente 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Congelamento:
1. Unte uma assadeira com óleo, garantindo que toda a superfície fique coberta.
2. Despeje a mistura do sorvete na assadeira untada e espalhe uniformemente.
3. Leve ao freezer por pelo menos 12 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado e firme.
3. Desenformar:
1. Após o tempo de congelamento, aqueça água em uma panela.
2. Coloque a assadeira com o sorvete sobre a panela com água fervente por alguns segundos, para facilitar o desenformar.
3. Desenforme o sorvete em um prato, inclinando a assadeira e permitindo que o ar entre para soltá-lo facilmente.
4. Se necessário, repita o processo até que o sorvete desenforme completamente.
4. Servir:
1. Decore o sorvete de limão com raspas de limão, utilizando a parte fina do ralador.
2. Sirva em porções individuais e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!
Dicas e Observações:
– Utilize ingredientes de boa qualidade para garantir o melhor sabor.
– Se preferir, adicione raspas de limão à mistura antes de congelar para um sabor ainda mais intenso.
– Caso não tenha uma assadeira do tamanho especificado, adapte a receita utilizando uma assadeira menor e ajustando o tempo de congelamento conforme necessário.
– Este sorvete pode ser armazenado no freezer por até uma semana, bem embalado para evitar a formação de cristais de gelo.
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar de um sorvete caseiro irresistível, perfeito para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião!