Receita de Omelete de Milho

Vamos preparar uma deliciosa receita de omelete com milho! É uma opção simples e saborosa para o seu café da manhã ou lanche. Confira o passo a passo abaixo e aproveite!

Aproveite para compartilhar esta receita com seus amigos e familiares e nos siga no Facebook (Grupo Facebook Receitas da Ana) para mais dicas e novidades. Você também pode se juntar à nossa comunidade no WhatsApp para receber 15 receitas grátis todos os dias (clique aqui para se unir).

Ingredientes:

• 3 espigas de milho fresco
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto

• Pimenta do reino a gosto
• Óleo, azeite ou manteiga para untar
• Presunto
• Mussarela ou queijo ralado
• Orégano (opcional)

Modo de Preparo:

1. Preparo do Milho:

Retire os grãos de milho das espigas. Para isso, corte os grãos cuidadosamente, começando do lado mais fino para o lado mais grosso. Limpe os grãos, retirando eventuais cabelos e impurezas.

2. Preparo da Mistura:

No liquidificador, bata os grãos de milho com os ovos, o sal, o cheiro verde e a pimenta do reino até obter uma mistura homogênea.

3. Montagem e Cozimento:

Aqueça uma frigideira untada com óleo, azeite ou manteiga em fogo baixo. Despeje a mistura na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe por alguns minutos, até que as bordas comecem a soltar.

4. Recheio:

Adicione as fatias de presunto e de mussarela sobre a omelete. Se desejar, polvilhe com orégano. Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o queijo derreta.

Finalização da Receita:

Sirva a omelete de milho quente e aproveite!

Variantes da Receita:

Você pode variar o recheio da omelete de milho adicionando outros ingredientes de sua preferência, como tomate, queijo, cogumelos ou bacon.

Acompanhamentos:

Esta omelete de milho fica deliciosa acompanhada de uma salada verde ou de torradas.

Dicas e Conselhos:

• Se preferir uma versão doce, substitua o sal por açúcar na mistura e recheie com goiabada, doce de leite ou chocolate.
• Cuidado ao cortar os grãos de milho para evitar acidentes. Utilize uma faca afiada e tenha cuidado com as mãos.
• Para facilitar a limpeza dos grãos de milho, utilize uma escova nova de dentes ou uma escova de limpeza de cozinha.

Receitas Relacionadas:

Explore nosso site para encontrar mais receitas deliciosas com milho, como pamonha, curau ou saladas refrescantes.

Dúvidas Comuns:

Se tiver alguma dúvida sobre esta receita ou qualquer outra, entre em contato conosco pelos comentários ou pelas nossas redes sociais.

Sugestões de Receitas:

Confira outras receitas incríveis em nosso site, como bolos, tortas, sobremesas e pratos salgados. Temos opções para todos os gostos!

Compartilhe e Siga-nos:

Aproveite para compartilhar esta receita com seus amigos e familiares e nos siga no Facebook (Grupo Facebook Receitas da Ana) para mais dicas e novidades. Você também pode se juntar à nossa comunidade no WhatsApp para receber 15 receitas grátis todos os dias (clique aqui para se unir).