Macarrão Cremoso de Linguiça Calabresa

Ingredientes:

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, derreta a manteiga com o óleo e frite a linguiça calabresa até dourar.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até que a cebola fique transparente.

1. Acrescente os tomates, o colorau, o sal, a pimenta-do-reino, o milho, e o extrato de tomate. Refogue por mais alguns minutos.
2. Adicione o macarrão e a água quente. Mexa bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
3. Desligue o fogo, adicione a cebolinha, a salsinha e o creme de leite, mexendo bem.
4. Sirva quente, acompanhado de queijo se desejar.