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Fricasse De Frango Super Cremoso E Fácil

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Fricassé de Frango

Ingredientes:

  • 250 ml de água do cozimento do frango
  • 2 tomates maduros
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 latas de milho verde
  • 300 gramas de frango cozido e desfiado
  • Azeite
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Cheiro-verde a gosto

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Modo de Preparo:

  1. Em uma panela quente, adicione azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Acrescente os tomates picados e refogue até desmancharem.
  3. No liquidificador, bata o milho com um pouco do caldo de frango até obter um creme.
  4. Adicione o creme de milho à panela, juntamente com o requeijão e o creme de leite, mexendo bem até ficar cremoso.
  5. Adicione o frango desfiado ao molho e misture bem.

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  1. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto.
  2. Transfira o fricassé para um recipiente refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até gratinar.
  3. Sirva o fricassé acompanhado de batata palha.

Aproveite essa deliciosa receita de fricassé de frango, uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião!

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