Bolo de Maracujá com Suco Tang

No vídeo de hoje vou ensinar um bolo bem fofinho e perfumado, o bolo de maracujá feito com suco Tang de saquinho. É uma receita muito econômica e deliciosa.

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Ingredientes:

• 4 ovos em temperatura ambiente
• 100 ml de óleo
• 1 e 1/3 de xícara de açúcar

• 1 pacote de suco em pó sabor maracujá (25g)
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

Modo de Preparo:

1. Preparo da Massa:

1. Bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco em pó no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o leite e bata novamente.

1. Transfira a mistura para uma tigela e adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada com o amido de milho, misturando até incorporar bem.
2. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

2. Montagem e Assamento:

1. Despeje a massa em uma forma untada apenas no fundo.
2. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
3. Deixe o bolo esfriar completamente antes de prosseguir.

3. Preparo da Cobertura:

1. Misture o leite condensado com o suco em pó até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione o suco de limão aos poucos, mexendo até atingir a consistência desejada.

1. Despeje a cobertura sobre o bolo já frio.

Finalização:

Leve o bolo à geladeira por aproximadamente 2 horas para que a cobertura firme. Sirva gelado.

Variantes da Receita:

Você pode variar o sabor do suco em pó conforme sua preferência, experimente com outros sabores para criar novas versões deste bolo.

Acompanhamentos:

O bolo de maracujá combina muito bem com uma calda de chocolate ou com uma bola de sorvete de creme.

Dicas e Conselhos Práticos:

• Utilize óleo de sua preferência para obter um bolo mais macio.
• Se preferir uma cobertura mais fina, utilize apenas uma caixinha de leite condensado.
• Experimente decorar o bolo com sementes de maracujá para um toque especial.

Receitas Relacionadas:

Experimente também o Bolo de Limão com Cobertura de Chocolate, uma opção deliciosa para os amantes de sabores cítricos.

Dúvidas Comuns:

Confira se o bolo está completamente frio antes de aplicar a cobertura para evitar que derreta.

Sugestões:

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