Esta receita encantadora de bolo de fubá com laranja é uma combinação irresistível de sabores que promete conquistar o paladar de todos. A suavidade do fubá, a doçura do açúcar e o toque cítrico do suco de laranja se unem em uma harmonia perfeita, resultando em uma iguaria deliciosa e reconfortante. Com uma textura macia e sabor marcante, este bolo é ideal para diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até um acompanhamento do chá da tarde.

Siga os passos simples deste modo de preparo e permita que o aroma irresistível deste bolo caseiro preencha sua cozinha, proporcionando momentos de prazer à mesa. Delicie-se com cada pedaço desse bolo de fubá com laranja e descubra o prazer de saborear uma receita tradicional com um toque único e surpreendente.

Ingredientes (10 porções)

• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 1 xícara de chá de farinha de trigo

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de óleo
• 200 ml de suco de laranja
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções de Preparo:

Vamos Começar:

1. Em uma vasilha, peneire o fubá, o açúcar e a farinha de trigo.
2. Misture bem esses ingredientes secos com uma colher e reserve.
3. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o suco de laranja.
4. Mantenha o liquidificador ligado e acrescente gradualmente os ingredientes secos. Continue batendo por mais 5 minutos.
5. Por fim, adicione o fermento em pó peneirado à massa e mexa delicadamente com uma colher ou espátula.
6. Unte com manteiga ou margarina e enfarinhe uma forma retangular (30×20 cm).

1. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
2. Após assar, desligue o forno e retire o bolo ainda quente.
3. Peneire açúcar refinado sobre ele.
4. Aguarde esfriar antes de servir.