Bolinho de Carne

Olá pessoal! Hoje vamos gravar uma receita deliciosa de bolinho de carne, perfeito para acompanhar o almoço ou como petisco.

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Ingredientes:

• 1 kg de carne moída (acém)
• 1 ovo
• Pimenta do reino a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola média ralada

 

• Farinha de rosca (aproximadamente 1 1/2 xícara)
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Preparo da Massa:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, o ovo, a pimenta do reino, a cebolinha, o alho e a cebola.
2. Adicione a farinha de rosca aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea que seja fácil de modelar.

Modelagem dos Bolinhos:

1. Pegue pequenas porções da massa e modele os bolinhos do tamanho desejado.
2. Passe os bolinhos na farinha de rosca para empanar.

Fritura:

1. Aqueça o óleo em uma panela.
2. Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem dos dois lados.
3. Retire os bolinhos da panela e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

Finalização da Receita:

Sirva os bolinhos de carne quentes como acompanhamento ou petisco. Eles são irresistíveis!

Variantes da Receita:

Você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque extra de sabor aos bolinhos de carne.

Acompanhamentos:

Os bolinhos de carne combinam muito bem com molhos de sua preferência ou podem ser servidos com arroz e salada.

Dicas e Conselhos:

• Cuidado para não colocar muita farinha de rosca na massa, pois pode deixar os bolinhos secos.
• Se preferir, você pode assar os bolinhos no forno em vez de fritá-los.

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Dúvidas Comuns:

• Posso congelar os bolinhos?
  Sim, você pode congelar os bolinhos já modelados e fritá-los quando desejar.
• Posso usar outro tipo de carne?
  Sim, você pode substituir a carne de acém por outra carne moída de sua preferência.

Testemunhos:

“Esses bolinhos de carne ficaram incríveis! Super fáceis de fazer e muito saborosos!” – Mariana

“Adorei essa receita! Os bolinhos ficaram macios por dentro e crocantes por fora.” – Pedro

“Receita aprovada! Farei novamente com certeza, minha família adorou!” – Ana

“Os bolinhos de carne ficaram simplesmente perfeitos! Uma ótima opção para um lanche ou acompanhamento.” – João

“Essa receita é maravilhosa! Fiz para um encontro com amigos e foi um sucesso total.” – Carla

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