Biscoitinho Recheados, O aroma adocicado pairando no ar, o sabor crocante ao morder e o recheio cremoso que derrete na boca… Os biscoitinhos recheados são uma verdadeira tentação para qualquer um que aprecie um bom doce.

Nesta receita, vamos aprender a preparar essas pequenas delícias que são perfeitas para um lanche da tarde ou para compartilhar com amigos e familiares.

Ingredientes Biscoitinho Recheados

• 1 colher de sopa de açúcar
• 100g de manteiga
• 0.5 colher de chá de sal
• 130g de farinha
• 3 ovos

• 100ml de água
• 150ml de leite

Recheio

• 100g de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha

• 400ml de leite
• 1 ovo
• 100g de manteiga

Modo de Preparo Biscoitinho Recheados

1. Comece misturando a manteiga, o açúcar, o sal, a farinha, os ovos, a água e o leite até obter uma massa homogênea.
2. Faça os biscoitinhos no formato desejado, seja em rolinhos ou em qualquer outra forma que preferir.
3. Unte uma forma e disponha os biscoitinhos sobre ela.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem dourados.

Preparo do Recheio

1. Em uma panela, misture o açúcar, a farinha, o leite, o ovo e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e fique parecendo um mingau.
3. Utilize uma seringa para rechear os biscoitinhos após assados.

Dicas Extras

1. Experimente variar o recheio dos biscoitinhos utilizando chocolate derretido, doce de leite ou geleias de frutas.
2. Se preferir uma versão mais saudável, substitua parte da farinha por aveia ou farinha de trigo integral.
3. Para um toque especial, polvilhe os biscoitinhos com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Conclusão

Os biscoitinhos recheados são uma opção deliciosa para adoçar o dia e surpreender quem você ama. Com essa receita simples e fácil de fazer, você pode criar momentos especiais e compartilhar o prazer de uma boa sobremesa. Experimente e deixe-se encantar pelo sabor irresistível desses biscoitinhos recheados! Não se esqueça de compartilhar suas experiências e sugestões nos comentários. Bom apetite!

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