Batatinha de Festa
Olá, amores! Hoje vamos aprender a fazer uma deliciosa Batatinha de Festa, perfeita para vender e obter uma renda extra. Esta receita é fácil de fazer e rende muito. Vamos lá!
Ingredientes:
- 4 kg de batatinha pirulito
- 2 litros de água
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 cebola grande picada
- 1/2 maço de coentro ou salsinha picada
- 120 ml de azeite
- 100 ml de vinagre de maçã
- 1 colher de sobremesa de pasta de alho
- 1 colher de sobremesa de sal
Modo de Preparo:
Cozinhando a Batatinha:
- Em uma panela grande, coloque as batatinhas e adicione água até cobri-las.
- Acrescente o sal grosso.
- Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos, com a panela tampada, até as batatinhas ficarem macias.
- Após cozidas, escorra a água das batatinhas e reserve.
Finalizando a Batatinha:
- Deixe as batatinhas esfriarem em um recipiente.
Finalizando os Temperos:
- Em um recipiente, misture a cebola, o coentro ou salsinha, o azeite, o vinagre de maçã, a pasta de alho e o sal.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Despeje os temperos sobre as batatinhas já frias e misture delicadamente.
- Deixe marinando por pelo menos 3 horas para intensificar o sabor.
Variantes da Receita:
Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta, orégano ou páprica, para dar um toque especial.
Acompanhamentos:
A Batatinha de Festa é perfeita para servir como petisco em festas e reuniões. Sirva com molhos de sua preferência.
Dicas e Conselhos:
- Escolha batatinhas pequenas e sem defeitos para garantir o melhor resultado.
- Evite mexer nas batatinhas enquanto estiverem cozinhando para não desmancharem.
- Mantenha as batatinhas refrigeradas para conservá-las por até 10 dias.
Estratégias de Vendas
Preço de Venda: Calcule o custo de produção por pote e estabeleça um preço que cubra os custos e inclua uma margem de lucro. Por exemplo, se cada pote custa R$ 2 para produzir, você pode vendê-lo por R$ 6.
Pontos de Venda:
- Feiras locais
- Encomendas para festas
- Vendas online através de redes sociais
Marketing: Crie uma marca atraente e utilize as redes sociais para divulgar seu produto. Ofereça degustações e promoções para atrair clientes.
Maximizando Lucros
Produção em Escala: Prepare grandes quantidades de batatinhas para reduzir o tempo de produção e os custos com ingredientes e materiais.
Controle de Qualidade: Mantenha um alto padrão de qualidade para garantir a satisfação do cliente e promover vendas recorrentes.
Feedback dos Clientes: Ouça seus clientes e ajuste sua receita ou estratégia de vendas conforme necessário.
Projeção de Ganhos
Para atingir a meta de R$ 300 por dia, você precisará vender uma certa quantidade de potes. Por exemplo, se você vender cada pote por R$ 6, precisará vender 50 potes por dia para alcançar R$ 300.
Finalização:
Pronto! Sua deliciosa Batatinha de Festa está pronta para ser saboreada ou vendida. Aproveite!
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Dúvidas Comuns:
Se tiver alguma dúvida sobre esta receita, deixe seu comentário que ficaremos felizes em ajudar.
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