Mousse de Maracujá Sem Açúcar – Sobremesa Refrescante, Saudável e Super Fácil
Essa Mousse de Maracujá sem açúcar é a sobremesa ideal para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão de sabor. É leve, cremosa, feita com ingredientes simples e naturais, e não precisa ir ao fogo nem ao forno. Uma ótima opção para os dias quentes ou como doce rápido após as refeições!
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem o iogurte natural com o leite em pó usando um fouet ou batedeira.
- Adicione o suco de maracujá concentrado e mexa até a mistura engrossar levemente.
- Se desejar, acrescente adoçante a gosto e misture bem.
- Transfira para uma travessa ou taças individuais.
- Decore com a polpa do maracujá fresco por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas Adicionais
Use suco concentrado 100% maracujá ou bata a polpa fresca com pouca água e coe.
Para uma textura mais aerada, adicione claras em neve ou um pouco de chantilly sem açúcar.
Se quiser um toque crocante, sirva com castanhas picadas ou coco em lascas.
Perguntas Frequentes
Posso usar iogurte grego?
Sim! O iogurte grego natural deixa a mousse mais cremosa e rica em proteína.
Essa mousse é low carb?
Sim, desde que use suco natural e adoçante, ela pode ser incluída em dietas com baixo carboidrato.
Posso congelar essa mousse?
Não é recomendável, pois a textura pode ficar cristalizada. Prefira manter na geladeira e consumir em até 3 dias.
Considerações Finais
Com apenas 3 ingredientes principais, essa Mousse de Maracujá sem açúcar é uma opção rápida, nutritiva e deliciosa. Ótima para quem tem restrições de açúcar ou quer algo leve para o dia a dia.
Experimente e surpreenda-se com o sabor natural e a praticidade. Salve essa receita e compartilhe com quem também ama sobremesas saudáveis!