Receita de Feijão de Restaurante Maravilhoso
Experimente esta deliciosa receita de feijão de restaurante em casa. É simples de fazer e o resultado é incrível!
Ingredientes:
Preparação:
- Lave o feijão e deixe de molho em água por 30 minutos.
- Escorra a água e lave o feijão novamente.
- Em uma panela de pressão, coloque o feijão, água suficiente para cobrir, o limão cortado em rodelas, a cebola inteira, os dentes de alho e o óleo.
- Adicione o colorau, mais água se necessário e tampe a panela.
- Cozinhe por 15 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo e deixe sair a pressão.
- Retire o limão, a cebola e os dentes de alho. Amasse um pouco do feijão para engrossar o caldo.
- Acrescente o tempero vinagrete e o sal a gosto. Deixe ferver por mais alguns minutos.
- Se desejar, frite um pouco de alho em óleo e adicione ao feijão.
- Sirva quente e aproveite!
Variantes:
Experimente adicionar linguiça calabresa ou bacon frito para um sabor extra.
Acompanhamentos:
O feijão de restaurante maravilhoso combina perfeitamente com arroz branco, couve refogada e uma carne grelhada.
Dicas e Conselhos:
Para um feijão mais encorpado, amasse um pouco do feijão durante o cozimento. Experimente também fritar um pouco de alho para dar um sabor especial.
Finalização:
Sirva o feijão quente e aproveite!
Receitas Relacionadas:
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Dúvidas Comuns:
Se o feijão estiver demorando a cozinhar, verifique se a pressão está correta e se há água suficiente na panela.
Testemunhos:
Veja o que algumas pessoas que experimentaram essa receita têm a dizer:
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