Brigadeiro de Morango (Bicho de Pé)
Ingredientes:
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado com o Nesquik até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite, a manteiga e, se desejar, a glucose de milho.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a borbulhar e desgrude do fundo da panela.
- Desligue o fogo e continue mexendo por mais alguns minutos para garantir a cremosidade.
- Transfira a massa para um recipiente untado e deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas, modele os brigadeiros no tamanho desejado e passe-os no leite em pó.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Dicas:
Variações:
Acompanhamentos:
Informação Nutricional:
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