Receita: Palitinho de Chocolate

Introdução

Olá, queridos e amados seguidores! Hoje trago uma receita especial: Palitinho de Chocolate, também conhecido como pet fur. É uma receita simples e fácil de fazer, perfeita para diversas ocasiões como Dia dos Pais, Dia das Crianças, Dia das Mães, Natal e Ano Novo. Vamos lá?

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo (200 ml cada)
• 1 xícara de açúcar
• 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina (120g)
• 4 colheres de amido de milho

• 6 colheres de água (para dar o ponto)
• Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha.
2. Adicione a manteiga em ponto de pomada e misture com a ponta dos dedos até formar uma massa tipo farofa.
3. Aos poucos, adicione a água até a massa ficar homogênea e maleável.
4. Abra a massa e corte em palitinhos.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
6. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
7. Banhe os palitinhos de massa no chocolate derretido.
8. Deixe secar em uma forma com papel manteiga.

Informação Nutricional

• Porção: 1 palitinho
• Calorias: 80 kcal
• Carboidratos: 10g
• Proteínas: 1g
• Gorduras: 4g
• Gorduras Saturadas: 2g
• Colesterol: 5mg
• Sódio: 30mg
• Açúcares: 5g

Variações da Receita

• Experimente adicionar castanhas trituradas à massa para uma textura crocante.

• Substitua a essência de baunilha por essência de amêndoas para um sabor diferenciado.

Acompanhamentos

• Sirva os Palitinhos de Chocolate Lorena com um café fresquinho ou um chá de sua preferência.

Dicas da Receita

• Utilize chocolate fracionado para banhar os palitinhos, pois é mais fácil de trabalhar.
• Para conservar, guarde os palitinhos em um pote bem fechado, na geladeira ou em local fresco e seco.

Conclusão

Espero que tenham gostado da receita de Palitinho de Chocolate Lorena! Não esqueçam de compartilhar com seus amigos e seguir nossa página no Facebook para mais delícias como essa. Até a próxima!