Esta torta de maçã e canela sem complicações é a prova de que você pode preparar uma sobremesa com ingredientes simples e em pouco tempo.

A torta de maçã é uma sobremesa clássica amada por muitos, combinando o doce das maçãs com um toque de canela para criar um prato reconfortante e irresistível.

Hoje, trago uma receita fácil e rápida que vai permitir que você desfrute de uma torta de maçã e canela perfeita sem complicação. Siga os passos abaixo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 100 g de açúcar (aproximadamente 1/2 xícara)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (substituindo o açúcar baunilhado)
• 1 pitada de sal

• 100 ml de leite
• 80 g de óleo vegetal (não precisa ser derretido)
• 240 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 4 maçãs grandes (cerca de 800 g, descascadas e cortadas em cubos)

• Canela em pó a gosto
  

  Modo de Preparo

  1. Preparação:
     • Pré-aqueça o forno a 180°C.
     • Unte uma forma média com manteiga ou óleo e reserve.
  2. Bater os Ingredientes:
     • Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar, a essência de baunilha e uma pitada de sal.
     • Bata bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura fique clara e espumosa. Adicione canela a gosto se preferir.
  3. Incorporação de Líquidos:
     • Misture o leite e o óleo à mistura de ovos, batendo até ficar homogêneo.
  4. Adição de Secos:
     • Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente na mistura líquida. Misture até obter uma massa lisa e sem grumos.

1. 1. Montagem:
      • Espalhe os cubos de maçã uniformemente no fundo da forma untada.
      • Despeje a massa sobre as maçãs, alisando a superfície com uma espátula.
   2. Assar:
      • Asse no forno preaquecido por cerca de 35 minutos. Verifique o cozimento inserindo um palito no centro da torta — se sair limpo, está pronta.
   3. Servir:
      • Deixe a torta esfriar por alguns minutos antes de servir. Para um toque especial, sirva quente com uma bola de sorvete de creme ou um pouco de chantilly.
        

        Dicas e Variações

        • Frutas Alternativas: Experimente substituir as maçãs por peras ou pêssegos para variar o sabor.
        • Adoçante Natural: Se preferir, substitua o açúcar por uma quantidade equivalente de mel ou estévia.
        • Personalização: Enriqueça sua torta adicionando nozes picadas ou passas à massa antes de assar para uma textura extra.
        • Conservação: Esta torta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias e é perfeita para servir como um lanche ou sobremesa durante a semana.

        Esta torta de maçã sem complicações é a prova de que você pode preparar uma sobremesa deliciosa e aconchegante com ingredientes simples e em pouco tempo.

        Experimente e desfrute do prazer de uma torta caseira que derrete na boca!