Tiramisù de aveia, sem açúcar: todo mundo adora – até as crianças!
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Veja a seguir duas ótimas receitas, saborosas e saudáveis, sem açúcar!
Reconhecida como um dos cereais mais nutritivos, a aveia é uma excelente fonte de vitaminas, fibras, cálcio, magnésio, ferro e proteínas.
Se você quer adicionar aveia à sua dieta, mas não sabe por onde começar, confira a seguir duas ótimas receitas, saborosas e saudáveis!
Tiramisù de aveia
O tiramisù de aveia é a opção perfeita para quem deseja desfrutar de uma refeição ou sobremesa saudável e deliciosa, sem complicações.
Se quiser consumir pela manhã, você pode preparar tudo com antecedência e, ao acordar, apenas saborear essa delícia.
Experimente hoje mesmo!
Ingredientes:
- 160 g de aveia em flocos
- 2 bananas amassadas
- 1 colher (sopa) de cacau 100%
- 1 colher (chá) de café solúvel ou 100 ml de café espresso
- 100 ml de água morna
- 100 g de iogurte grego
- 2 colheres (sopa) de cream cheese ou mascarpone
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Triture a aveia no liquidificador – ou triturador de alimentos – até formar uma farinha.
Amasse as bananas com um garfo e coloque em um recipiente (tigela ou bacia).
Acrescente a aveia triturada, o cacau em pó, o café solúvel diluído na água morna – ou 100 ml de café espresso -, e misture bem.
Quando obter uma massa homogênea e bem consistente, transfira para um bowl e reserve.
Em outro recipiente, incorpore o iogurte grego com o cream cheese ou mascarpone.
Despeje sobre o conteúdo (massa) do bowl, polvilhe cacau em pó por cima e leve à geladeira por 1 hora para ganhar uma consistência firme.
Passado esse tempo, você tem uma sobremesa saudável, cremosa e deliciosa para saborear.
Porém, pode ser consumida a qualquer hora do dia, inclusive no café da manhã.
Mingau de aveia com banana e manteiga de amendoim
Essa é uma excelente receita, principalmente para o seu café da manhã, para começar o dia cheio de energia.
Além disso, você consome os nutrientes e proteínas da aveia, da banana e do amendoim logo cedo.
Ingredientes:
- 80 gramas de aveia em flocos
- 150 ml de leite
- 2 colheres (chá) de óleo de coco
- 1 banana
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim
- Nozes picadas a gosto – opcional
Modo de preparo:
Coloque a aveia em flocos numa panela, cubra com leite e cozinhe em fogo médio por alguns minutos, mexendo continuamente para não queimar.
Em uma frigideira, derreta o óleo de coco, corte uma banana em fatias e deixe dourar.
Enquanto isso, tempere a aveia: adicione uma pitada de sal, uma pitada de canela em pó, a manteiga de amendoim e misture bem.
Quando a banana estiver dourada de um lado, vire e deixe dourar do outro.
Para servir, coloque a aveia em um prato, espalhe as nozes picadas a gosto e a banana dourada.