Pão de Cebola de Liquidificador super fofinho

Se você busca uma receita irresistível para perfumar sua casa inteira com um aroma tentador, o Pão de Cebola de Liquidificador é a escolha ideal.

Este pão de cebola de liquidificador é tão fácil de fazer quanto é delicioso, prometendo conquistar adultos e crianãs com sua maciez e sabor inconfundível.

Com uma textura fofinha que derrete na boca, este pão de cebola de liquidificador é uma verdadeira tentação para os amantes da boa culinária. Prepare-se para se deliciar com uma receita que combina praticidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião.

Como Fazer Pão de Cebola de Liquidificador

INGREDIENTES

Para criar este pão de cebola de liquidificador irresistível, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo (120ml)
• 1 xícara de leite morno (240ml)
• 1 xícara de cebola picada (120g)
• 1 colher de café de sal (2g)
• 2 colheres de sopa de açúcar (38g)
• 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco (30g)
• 3 xícaras de farinha de trigo (700g)

Para dar brilho:

• 1 gema com 1 colher de leite gelado

Obs.: A xícara de chá padrão usada tem 240ml

MODO DE PREPARO

1. Comece batendo no liquidificador os ovos, o óleo, o leite morno, a cebola picada, o sal e o açúcar até obter uma mistura homogênea e líquida.
2. Em uma tigela grande, misture o fermento biológico fresco com um pouco de açúcar até que esteja completamente dissolvido. Adicione o leite morno e misture bem.
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo à mistura líquida, mexendo continuamente até que uma massa macia e homogênea se forme.
4. Amasse a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique elástica e não grude nas mãos. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos para atingir a consistência desejada.
5. Cubra a massa com um pano limpo e deixe-a descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
6. Após o descanso, divida a massa em porções pequenas e modele os pãezinhos conforme preferir. Coloque-os em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles para que cresçam.
7. Em uma tigela pequena, misture uma gema com uma colher de leite gelado. Pincele essa mistura sobre os pãezinhos para dar um brilho dourado.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pãezinhos por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
9. Retire os pãezinhos do forno e deixe-os esfriar antes de servir. Aproveite-os ainda quentes, acompanhados de manteiga ou recheios de sua preferência.

Dicas e Considerações Finais:

• Lembre-se de que a consistência da massa pode variar dependendo da marca de farinha utilizada. Adicione-a aos poucos, ajustando conforme necessário.
• Para garantir que os pãezinhos fiquem macios e fofinhos, amasse a massa por tempo suficiente e deixe-a crescer adequadamente durante o descanso.
• Experimente rechear os pãezinhos com queijo, presunto ou ervas aromáticas para criar variações deliciosas desta receita.

Com essa receita simples e infalível, você poderá preparar em casa um pão de cebola de liquidificador irresistível, ideais para qualquer momento do dia. Surpreenda sua família e amigos com o aroma e o sabor desses pãezinhos deliciosos e fofinhos, feitos com todo o carinho no conforto da sua cozinha. Bom apetite!