Geladão de Abacaxi Cremoso e Fácil que Não Talha Rápido e Econômico

Ingredientes (10 porções):

• 1 abacaxi pérola grande, picado em cubinhos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 300 ml de água

• 2 gelatinas de abacaxi
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Preparando o Abacaxi:
   • Descasque e pique o abacaxi em cubinhos.
   • Em uma panela, misture o abacaxi picado com o açúcar e a água.

1. • Cozinhe em fogo médio até que o abacaxi esteja macio e a calda tenha engrossado um pouco.
   • Deixe esfriar completamente.
2. Preparando a Base:
   • Prepare as gelatinas de abacaxi conforme as instruções da embalagem.
   • No liquidificador, bata o abacaxi cozido, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
   • Adicione as gelatinas já dissolvidas e bata novamente.
3. Montagem:
   • Despeje o creme em uma forma de pudim ou refratário.

1. • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
2. Finalização:
   • Desenforme o geladão e sirva gelado.
   • Decore com pedaços de abacaxi ou raspas de limão.

Informação Nutricional (por porção):

• Calorias: Aproximadamente 250 kcal
• Gorduras: 12g
• Carboidratos: 32g
• Proteínas: 5g

Variantes da Receita:

• Experimente usar outras frutas, como morango ou manga, no lugar do abacaxi.
• Acrescente coco ralado para um toque tropical.

Acompanhamentos Sugeridos:

• Uma bola de sorvete de creme ou chantilly.

Dicas para o Sucesso:

• Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida antes de adicioná-la ao creme.
• Sirva bem gelado para uma sobremesa refrescante.

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