Sobremesa de Frutas
Ingredientes:
– 15 uvas
– 2 bananas
– 2 maçãs
– 1/4 de mamão
– Azeite ou óleo (para untar)
– 400g de creme de leite
– 400g de leite condensado
– 20g de gelatina em pó (hidratada conforme instruções da embalagem)
Modo de Preparo:
Preparo Inicial: Corte as uvas ao meio, as bananas em rodelas, as maçãs em tiras e cubra-as em cubinhos. Corte o mamão em pedaços pequenos.
Montagem: Unte uma forma com azeite ou óleo e distribua as frutas de forma colorida e bonita.
Creme Branco: No liquidificador, misture o creme de leite, o leite condensado e a gelatina hidratada. Bata até obter uma mistura homogênea.
Montagem Final: Despeje o creme branco sobre as frutas na forma, misturando delicadamente com uma espátula para que o creme penetre entre as frutas.
Geladeira: Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
Servir: Sirva a sobremesa bem gelada e desfrute dessa explosão de sabores.
Variantes da Receita:
– Experimente adicionar outras frutas de sua preferência, como morangos, kiwis ou pêssegos.
Acompanhamentos:
– Essa sobremesa fica deliciosa acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly.
Dicas:
– Se desejar uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por iogurte natural.
– Você pode decorar a sobremesa com folhas de hortelã para dar um toque especial.
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