Chokito Caseiro
Seja bem-vindo Hoje vamos preparar uma receita deliciosa de Chokito caseiro. Esta é uma sobremesa irresistível que você pode fazer em casa para saborear a qualquer momento. Então, vamos lá!
Ingredientes:
- Meia xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Meia colher de sopa de manteiga sem sal
- 120g de castanha de caju
- 300g de chocolate fracionado
Modo de Preparo:
Ponto de Caramelo:
1. Em uma panela, derreta o açúcar até obter um ponto de caramelo.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a manteiga sem sal, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Adição das Castanhas:
1. Retire do fogo e adicione as castanhas de caju, misturando bem.
2. Transfira a mistura para um recipiente e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Cobertura de Chocolate:
1. Derreta o chocolate fracionado no micro-ondas em intervalos de 15 segundos, mexendo a cada intervalo, até ficar completamente derretido.
2. Cubra a mistura de caramelo e castanhas com o chocolate derretido, formando os chokitos.
3. Deixe secar e sirva.
Variantes da Receita:
Você pode variar a receita adicionando outros tipos de castanhas ou até mesmo incluindo camadas extras de chocolate.
Acompanhamentos:
O Chokito caseiro é uma sobremesa deliciosa por si só, mas você pode servir com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais indulgente.
Dicas e Conselhos:
- Cuidado ao derreter o açúcar para não queimar.
- Utilize uma espátula para nivelar o chocolate derretido e criar uma cobertura uniforme.
- Deixe os chokitos secarem completamente antes de servir para garantir a melhor textura.
Dúvidas Comuns:
Se tiver alguma dúvida sobre esta receita ou precisar de mais dicas, deixe um comentário abaixo. Estamos aqui para ajudar!
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