Bolo de Chocolate com Leite Condensado
Bem-vindo à nossa deliciosa receita de Bolo de Chocolate com Leite Condensado! Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, com sua textura macia e sabor intenso de chocolate. Siga-nos no Facebook e junte-se ao nosso grupo no WhatsApp para receber 15 receitas grátis todos os dias!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (160g)
- ¾ xícara de óleo (150ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (200g)
- 1 xícara de leite (200ml)
- ¾ xícara de cacau em pó (68g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (14g)
- Manteiga para untar
- 3 xícaras de leite condensado (790g)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Em uma tigela, bata os 3 ovos até ficarem bem misturados.
- Adicione 1 xícara de açúcar e ¾ xícara de óleo, misture bem.
- Acrescente 2 xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de leite, misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione ¾ xícara de cacau em pó e misture bem.
- Incorpore 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte uma forma de 23 x 8 cm com bastante manteiga.
- Despeje a massa na forma untada.
- Despeje 3 xícaras de leite condensado sobre a massa.
- Asse no forno preaquecido por cerca de 70 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Variações da Receita
Você pode adicionar nozes picadas ou gotas de chocolate à massa para um toque especial. Se preferir um sabor mais suave, substitua o cacau em pó por chocolate em pó.
Acompanhamentos
Este bolo é delicioso servido com uma bola de sorvete de creme ou chantilly. Também combina bem com uma xícara de café fresco ou chá.
Dicas da Receita
- Use ovos em temperatura ambiente para melhor incorporação na massa.
- Ao adicionar o fermento, misture delicadamente para que o bolo fique bem fofinho.
- Unte bem a forma com manteiga para evitar que o bolo grude.
Finalização da Receita
Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Decore com açúcar em pó ou raspas de chocolate para um visual ainda mais atraente.
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Dúvidas Comuns
Posso usar margarina no lugar da manteiga para untar a forma? Sim, a margarina pode ser usada, mas a manteiga dá um sabor melhor.
Como armazenar o bolo? Guarde em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.
Testimonios
“Fiz este bolo para o aniversário da minha filha e foi um sucesso! Todo mundo adorou.” – Fernanda
“A receita é super fácil de seguir e o bolo fica maravilhoso. Recomendo!” – Carlos
“Nunca fiz um bolo tão gostoso. Meus amigos pediram a receita!” – Patrícia
“O bolo ficou muito fofinho e o leite condensado deu um toque especial. Amei!” – Gabriel
“Segui a receita e o bolo ficou perfeito. Vou fazer de novo com certeza.” – Juliana
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