Esse macarrão é simplesmente tudo de bom e você não pode deixar de provar de jeito nenhum. Além de ser uma delícia, o preparo é incrivelmente simples, além de muito prático e fácil de se fazer. O resultado dessa receita é um macarrão cremoso maravilhoso. A parte mais difícil vai ser parar de comer!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer macarrão cremoso
Para fazer esse maravilhoso macarrão em casa, é muito simples e não tem segredos. Para começar, vamos picar linguiça calabresa e depois fritar em uma panela com um fio de azeite. Quando a calabresa estiver bem douradinha, então entramos com alho, cebola, tomate, além de alguns temperos, como pimenta-do-reino e colorau. Agora é a vez de adicionar milho-verde e extrato de tomate. Na sequência, juntamos o macarrão e água fervente. Depois que terminar de cozinhar, ajustamos o sal, acrescentamos cheiro-verde e misturamos creme de leite muito bem para dar bastante cremosidade!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso
- 2 colheres de sopa de óleo
- 300g de linguiça calabresa
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- colorau a gosto
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de milho-verde
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 pacote de macarrão parafuso
- cheiro-verde a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela com óleo, frite a calabresa.
- Assim que dourar, entre com a cebola, o alho e o tomate.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.
- Acrescente o milho e o extrato de tomate. Misture.
- Entre com o macarrão e despeje a água fervente.
- Assim que a água tonar a ferver, conte 5 minutos.
- Passado esse tempo, abaixe o fogo
- Adicione cheiro-verde e creme de leite.
- Misture tudo muito bem.
- Seu incrível macarrão cremoso está pronto! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.