Bolo de Chocolate com Cobertura de Creme de Amendoim e Snickers Cremoso

Confira essa deliciosa receita que combina o sabor intenso do chocolate com a suavidade do creme de amendoim e o toque especial do brigadeiro de queijo cremoso. Uma combinação perfeita para surpreender seus convidados!

Ingredientes

Modo de Preparo

Massa do Bolo

1. Bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até obter uma mistura fofa (10-15 minutos).
2. Adicione o óleo vegetal e o leite e misture bem.

1. Peneire a farinha, o cacau em pó e o fermento em pó, e misture em duas porções.
2. Despeje a massa em uma assadeira de 20cm e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos.

Cobertura de Creme de Amendoim

1. Em uma panela, misture o açúcar, a manteiga, o creme de leite e o sal. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
2. Adicione o amendoim torrado e misture bem. Reserve.

Brigadeiro de Queijo Cremoso

1. Em uma tigela, misture o queijo cremoso, o açúcar em pó e o extrato de baunilha.
2. Acrescente o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo.
3. Leve à geladeira por 2-3 horas.

Montagem

1. Corte o bolo ao meio e recheie com metade do creme de amendoim.
2. Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o restante do creme de amendoim por cima.
3. Leve à geladeira por mais 10-15 minutos.

1. Derreta o chocolate ao leite com o óleo vegetal e espalhe sobre a cobertura de creme de amendoim.
2. Decore com o amendoim torrado picado.

Variante

Experimente adicionar uma camada de ganache de chocolate entre as camadas do bolo para um sabor ainda mais intenso.

Acompanhamentos

Esse bolo fica perfeito acompanhado de uma bola de sorvete de creme.

Dicas e Conselhos Práticos

Finalização da Receita

Sirva o bolo de chocolate com cobertura de creme de amendoim e brigadeiro de queijo cremoso e surpreenda seus convidados com essa delícia!

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Dúvidas Comuns

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Testemunhos

“Fiz essa receita para o aniversário do meu filho e todos adoraram! Com certeza farei de novo.” – Maria

“Nunca imaginei que chocolate, creme de amendoim e brigadeiro de queijo cremoso combinassem tão bem. Sensacional!” – João

“Receita fácil de seguir e o resultado é incrível. Recomendo!” – Ana

“Uma explosão de sabores! Essa receita é um verdadeiro sucesso.” – Carlos

“Perfeita para qualquer ocasião. Todos aqui em casa amaram.” – Julia

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