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Pão Fofinho Sem Ovo, Leite e Margarina
Ingredientes
- 8 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 tablete de fermento biológico fresco (15g)
- 400ml de água morna
- 9 colheres de óleo
- Aproximadamente 800g de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Em uma bacia, misture o açúcar, o sal e o fermento até dissolver.
- Adicione a água morna e o óleo, misturando bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
- Sove a massa por cerca de 5 minutos, até que fique macia e elástica.
- Cubra a massa e deixe descansar por 40 minutos.
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- Divida a massa em duas partes e modele os pães.
- Coloque os pães em uma assadeira e deixe crescer por mais 40 minutos.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.