Sorvete Que Rende Demais!

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Receita de Sorvete Caseiro com Suco Tang

Ingredientes:

 

Modo de Preparo:

Passo 1: Preparo da Base

  1. Em um liquidificador, adicione a água e o suco em pó.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o leite condensado e o creme de leite.
  4. Bata novamente por aproximadamente 2 minutos, até que fique cremoso.

Passo 2: Congelamento

  1. Transfira a mistura para um pote adequado para sorvete.
  2. Cubra o pote e leve ao congelador por 2 a 3 horas, até que comece a cristalizar nas bordas.

Passo 3: Batida na Batedeira

 

  1. Após o tempo de congelamento, retire o sorvete do congelador.
  2. Em uma batedeira, adicione o emulsificante à mistura.
  3. Bata em velocidade alta por aproximadamente 10 minutos, até que o sorvete cresça e fique volumoso, com textura de chantilly.

Passo 4: Finalização

  1. Transfira o sorvete batido de volta para o pote.

  1. Cubra o pote e retorne ao congelador por mais 7 a 8 horas, ou deixe durante a noite para facilitar.
  2. Sirva e aproveite o sorvete caseiro refrescante!

Variantes da Receita:

Acompanhamentos:

Dicas da Receita:

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