Pão Caseiro da Vovó

Olá pessoal, tudo bem? Sejam todos bem-vindos! Hoje vamos fazer pão caseiro da vovó, uma receita antiga e super fácil de fazer. Esse pão, super fofinho e gigante, faz o maior sucesso.

É difícil parar de comer de tão gostoso que ele é! Além de fazer para sua família, você pode fazer para vender e ganhar um dinheirinho extra. Quer fazer esse pão delicioso aí na sua casa? Então, fique comigo até o final do vídeo para não perder nenhum detalhe e vamos à receita!

Ingredientes:

• 10g de fermento biológico seco
• 45g de açúcar
• 120ml de leite morno
• 2 ovos
• 120ml de óleo

 

• 240ml de água morna
• 800g de farinha de trigo
• 5g de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma bacia, misture o fermento biológico seco, o açúcar e o leite morno. Mexa até dissolver completamente.
2. Adicione os ovos, o óleo e a água morna. Misture bem até começar a formar uma espuminha.
3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o sal, batendo bem a massa.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, adicionando mais farinha de trigo conforme necessário, até obter uma massa lisa e homogênea.
5. Modele a massa em formato de bola, coloque-a de volta na bacia, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.

 

1. Divida a massa em duas partes e molde cada uma em formato de pão.
2. Coloque os pães em formas untadas e enfarinhadas, cubra com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos.
3. Misture uma gema e pincele sobre os pães.
4. Leve os pães para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 a 45 minutos, ou até que estejam dourados.
5. Retire os pães do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Variantes da Receita:

Você pode variar adicionando ingredientes à massa, como queijo, ervas finas, azeitonas ou até mesmo pedacinhos de bacon para dar um toque especial ao seu pão caseiro.

Acompanhamentos:

Esse pão caseiro da vovó fica delicioso acompanhado de manteiga fresca, geleias caseiras ou até mesmo requeijão cremoso. Sirva com um café fresquinho e aproveite!

Dicas e Conselhos:

• Cuidado para não usar leite quente sobre o fermento, pois isso pode matar as bactérias e comprometer o crescimento da massa.
• Caso a massa fique grudenta demais durante o preparo, adicione um pouco mais de farinha de trigo, mas evite adicionar em excesso para não deixar o pão duro.

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Dúvidas Comuns:

• Posso congelar o pão?
  Sim, você pode congelar o pão já assado e resfriado. Basta embalar bem em papel alumínio ou filme plástico e armazenar no freezer por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno antes de servir.
• Posso substituir o óleo por manteiga?
  Sim, você pode substituir o óleo por manteiga derretida, mas lembre-se de ajustar a quantidade de líquido na receita, se necessário.

Testemunhos:

“Adorei essa receita! O pão fica tão macio e saboroso, igualzinho ao da minha avó. Recomendo!” – Maria

“Fiz esse pão para o café da manhã e foi um sucesso total! Todos adoraram e pediram bis. Parabéns pela receita!” – João

“Que delícia de pão! Segui o passo a passo direitinho e o resultado foi incrível. Farei muitas vezes mais!” – Carla

“Nunca imaginei que seria tão fácil fazer pão caseiro em casa. Esse pão da vovó é realmente maravil

hoso!” – Ana

“Fiz esse pão para a minha família e todos ficaram impressionados com o resultado. Vale muito a pena!” – Pedro

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