Sequilho de Leite Condensado
Olá pessoal! Hoje vamos aprender a fazer uma receita deliciosa de sequilho de leite condensado. Esses biscoitinhos são incrivelmente macios e derretem na boca. É uma opção rápida e fácil de preparar, perfeita para agradar a todos. Então, vamos lá para a cozinha!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 1 xícara de leite condensado
- 3 1/2 xícaras de amido de milho (Maizena)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o amido de milho aos poucos, mexendo bem após cada adição, até formar uma massa consistente.
- Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar em temperatura ambiente por 1 hora.
- Passado o tempo de descanso, preaqueça o forno a 170°C.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Achate levemente cada bolinha com um garfo.
- Asse os biscoitinhos em forno pré-aquecido por aproximadamente 12 minutos, até que fiquem levemente dourados por baixo.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Variantes da Receita:
Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa para dar um toque extra de sabor aos sequilhos.
Experimente preparar esses sequilhos de leite condensado e surpreenda-se com a facilidade e a delícia que são. Seja para um lanche rápido, para receber visitas ou até mesmo para presentear alguém especial, esses biscoitinhos são sempre uma excelente escolha. Com uma textura macia e um sabor irresistível, eles conquistarão o paladar de todos. Então, não perca tempo e coloque as mãos na massa para desfrutar dessa maravilha culinária!
Acompanhamentos:
Esses sequilhos são deliciosos por si só, mas também podem ser servidos com uma xícara de chá ou café para acompanhar.
Dicas e Conselhos:
- Utilize amido de milho de boa qualidade para obter melhores resultados.
- Cuidado para não deixar os biscoitinhos assarem demais, pois podem ficar muito secos.
- Armazene os sequilhos em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.
Para variar um pouco, você também pode adicionar ingredientes extras à massa, como raspas de limão ou laranja, coco ralado ou até mesmo chocolate picado. Essas variações adicionam um toque de sabor único aos sequilhos e podem surpreender positivamente quem os prova. Além disso, você pode acompanhar esses deliciosos biscoitos com uma xícara de chá, café ou até mesmo um copo de leite gelado, proporcionando uma experiência ainda mais prazerosa ao degustá-los. Experimente essas combinações e descubra qual é a sua preferida!
Finalização:
Aproveite esses deliciosos sequilhos de leite condensado em qualquer ocasião! São perfeitos para um lanche da tarde ou para compartilhar com amigos e familiares.
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Dúvidas Comuns:
Se tiver alguma dúvida sobre o preparo desses sequilhos, deixe um comentário abaixo que ficaremos felizes em ajudar!
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