Palitos de Mandioca Fritos
Olá pessoal! Hoje vamos preparar uma receita deliciosa de palitos de mandioca fritos. É super simples de fazer e fica irresistível! Acompanhe o passo a passo e não se esqueça de compartilhar conosco o resultado nas redes sociais. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 kg de mandioca
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de salsinha desidratada
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Cozimento da Mandioca:
- Descasque e corte a mandioca em pedaços.
- Cozinhe a mandioca em água até que fique bem macia.
- Retire a mandioca da panela e deixe esfriar.
Preparo da Massa:
- Em uma tigela, amasse bem a mandioca cozida até obter uma massa homogênea.
- Tempere a massa com sal, pimenta-do-reino, orégano e salsinha desidratada, misturando bem.
Modelagem dos Palitos:
- Pegue porções da massa e modele palitos do tamanho desejado.
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Frite os palitos de mandioca em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
- Retire os palitos da panela e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.
Finalização da Receita:
Sirva os palitos de mandioca fritos ainda quentes como acompanhamento ou petisco. Eles são deliciosos!
Variantes da Receita:
Você pode experimentar empanar os palitos de mandioca passando-os em ovo batido e depois em farinha de rosca antes de fritar, para um resultado ainda mais crocante.
Acompanhamentos:
Os palitos de mandioca fritos combinam perfeitamente com molhos de sua preferência ou podem ser servidos como acompanhamento de pratos principais.
Dicas e Conselhos:
- Se preferir uma versão mais saudável, você pode assar os palitos de mandioca em vez de fritá-los.
- Cuidado ao fritar para não colocar muitos palitos de uma vez, para garantir que fiquem crocantes por igual.
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Dúvidas Comuns:
- Posso congelar os palitos de mandioca?
Sim, você pode congelar os palitos já modelados e fritá-los quando desejar. - Posso variar os temperos?
Sim, sinta-se à vontade para adicionar outros temperos de sua preferência para personalizar a receita.
Testemunhos:
“Esses palitos de mandioca são incríveis! Crocantes por fora e macios por dentro, uma verdadeira delícia!” – Mariana
“Adorei essa receita! Fácil de fazer e muito saborosa, perfeita para servir como petisco.” – Pedro
“Esses palitos de mandioca são viciantes! Já fiz várias vezes e sempre são um sucesso!” – Ana
“Receita aprovada! Os palitos de mandioca ficaram perfeitos, minha família adorou!” – João
“Essa
receita é maravilhosa! Os palitos de mandioca ficam tão crocantes e saborosos, não consigo parar de comer!” – Carla
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